六月份是獼猴桃補鈣黃金期 千萬別錯過

近年來獼猴桃種植面積不斷擴大,但問題也隨之出現:口感差、軟的快、不耐貯藏、貨架期變短,嚴重影響獼猴桃品質與價格。關鍵問題之一在于缺鈣!如何給獼猴桃補鈣,選擇什么鈣肥產品呢?

獼猴桃裂果

獼猴桃對鈣需求量非常高,新西蘭獼猴桃之所以享有盛譽,關鍵是鈣足,品質穩定,貨架期長,每年要給獼猴桃補鈣多次。因為鈣可以促進白色毛細根發育,獼猴桃又是肉質根,因此促根時補鈣非常關鍵;鈣是細胞壁組成成份,缺鈣,細胞壁偏薄,果皮細胞脆弱,果皮韌性不夠,果肉不結實,導致果軟,易腐爛,所以給果實補鈣可以增加果實硬度,延長貨架期。

獼猴桃裂果

(上圖為獼猴桃缺鈣引起的裂果)

在國內不少獼猴桃種植者常犯的錯誤,大多只重視化肥的投入而忽視鈣等其他中微量元素的使用。果實缺鈣,則會引發多種生理性病害,嚴重的影響果實外觀及內在品質。

 

獼猴桃缺鈣引發的現象:

獼猴桃樹體缺鈣會導致根尖停止生長,獼猴桃果實生長過程中要及時的補鈣,減少裂果。據研究表明,某些獼猴桃品種如翠香,體內的鈣含量比較低,它的黑頭病一般比較嚴重。

獼猴桃黑頭病

(缺鈣可能是引起獼猴桃黑頭病成因)

紅陽獼猴桃容易發生卷葉的現象,嚴重的整個葉片都向上卷曲,向中間包裹。生長過程種注意葉面補鈣,癥狀能有所改善。

紅陽獼猴桃缺鈣引發的葉子畸形

(紅陽獼猴桃缺鈣引發的葉子畸形)

 

獼猴桃補鈣的三個黃金時期:

1.第一次在落花后的20至30天左右,此期可積累鈣的30%左右,建議鈣、硼同補;

2.第二次在果實膨大期,此期可吸收全部鈣的50%左右;

3.第三次在采果前20至30天左右,此期吸收的鈣可供明年春季果樹生長對鈣的需要。

獼猴桃裂果

(貴州高山黃心獼猴桃品種)

常用葉面噴施鈣肥的選擇:鈣在獼猴桃樹體內的移動性差,除了常規的土壤施肥外,還要結合葉面噴施。不同形式的鈣肥允許使用的濃度不同,補鈣效果因而不同。

1.氯化鈣:陜西獼猴桃專家王西銳文章介紹,氯化鈣葉面噴霧濃度0.2%是安全有效的。

2.硝酸鈣是一種典型的快速作用的葉面肥料,它能更順利地作用于酸性土壤,肥料中的鈣能中和土壤中的酸性。

3.農用氨基酸螯合鈣肥:品種很多,優點是在獼猴桃韌皮部傳導,進而提高鈣的吸收效率。大家可以在農資店買到各種品種和劑型。例如:拜耳“沃生”是國內目前市場“中量元素水溶肥”中鈣含量最高的一個,它能為植物提供多種中微量元素,如鐵、猛、銅、鋅、硼、鉬、氯、鈣等多種元素。多種品種螯合型能提高樹體鈣的吸收利用率。我們貴州遵義獼猴桃果園已經使用了幾年。

獼猴桃裂果

葉片噴施可以在幼果期結合預防獼猴桃灰霉病進行預防,可以選用嘧菌環胺、啶酰菌胺、吡唑醚菌酯等。7月份發病也可噴施三唑類藥劑進行防治,如3%戊唑醇懸浮劑3000倍液、或10%苯醚甲環唑水分散粒劑1500-2000倍液等。間隔7-10天1次,連噴2-3次。

高溫季節嚴禁隨意混用或加大使用倍數,防止發生藥害。避免中午高溫時段施藥,最好在上午10時以前和下午5時后施藥,嚴格按照安全用藥規范操作,確保操作人員和作物安全。

補充歸補充,注意一定要促吸收,不要光顧著補肥。在果園增施有機肥,可促進果樹對鈣的吸收和利用。

獼猴桃裂果

噴施的順序應該是先配置好鈣肥溶液,后再加入二次稀釋的其他藥劑,以免影響藥效。再者,鈣肥補充,不僅要注意時機,也應注意用量。比如鈣肥與鉀肥具有拮抗作用,鈣肥過多會影響鉀肥的吸收,使用時要注意用量。

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